EL ANTIOXIDANTE MÁS PODEROSO DEL MUNDO SE ENCUENTRA EN NOSOTROS MISMOS
25 DE SEPTIEMBRE DE 2018 • MAX INTERNATIONAL Puede sonar como una enseñanza budista, pero en este caso es absolutamente cierto que nuestra mayor fuente de fortaleza, cuando se trata de combatir el envejecimiento, el estrés oxidativo y las toxinas, se encuentra en nuestro cuerpo. Esto se debe a una molécula llamada glutatión, químicamente conocida como GSH. De acuerdo con investigaciones clínicas, el glutatión es el compuesto de tiol ( grupo funcional formado por un átomo de azufre y un átomo de hidrógeno), más abundante y el antioxidante más importante, producido dentro de las células del cuerpo. Se produce principalmente en el hígado y juega un papel clave en el desarrollo y reparación de los tejidos, en la fabricación de sustancias químicas y proteínas necesarias para el cuerpo y en el apoyo al sistema inmunitario. Si bien el glutatión está presente en todas las células del cuerpo, es extremadamente difícil suplementar su consumo, a diferencia de como lo haría con